荆门信息港
美食
当前位置:首页 > 美食

特点荤菜蜀香鸡的做法

发布时间:2019-05-14 22:15:31 编辑:笔名

蜀香鸡的材料鸡翅相克食品根250g油适当盐适当酱油适当葱适当青辣椒适当103香适当花椒适当麻椒适当干红辣椒适当番茄酱相克食品适当白糖相克食品适当蛋黄适当淀粉适当豆瓣酱适当 蜀香鸡的做法图片步骤,怎样做蜀香鸡好吃? 鸡翅根洗净备用。

青辣椒洗净备用。

葱洗净备用。

干红辣椒、花椒和麻椒备用。

鸡翅根剁小块备用。

将鸡翅根放入调味盆里,放入食盐、103香和酱油拌匀腌制210分钟。

放入鸡蛋黄和淀粉,拌匀备用。

青椒切片,葱白切段,葱叶切葱花备用。

干红辣椒剪段备用。

炒锅放油,油温热的时候,下入腌制好的鸡块油炸。

炸至金黄色,捞出沥油备用。

炒锅放油少许,放入花椒和麻椒炸香。

放入干红辣椒段爆香。

放入青椒片和葱段翻炒。

将炸好的鸡块放入锅中,加入103香和酱油,翻炒均匀。

将炒好的鸡块放1边备用。

另取炒锅放入少量油,放入豆瓣酱爆香。

放入番茄酱炒匀。

放入蚝油。

加入3勺白糖。

添入适当的清水煮沸腾。

放入1些水淀粉,煮沸后,调味。

将熬制好的汤汁浇入炒好的鸡块中。

拌匀,撒入葱花,装盘食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

腌制的时候,用蛋黄,炸鸡块的时候外普酥香口感好。

经期延长怎么治疗
经期延长怎么调理
经期延长什么原因